Простое блюдо становится менее трудозатратным, если оно приготовлено в мультиварке. Нужно всего лишь перемешать продукты и забыть о приготовлении на час.
Ингредиенты:
- творог 0% 800 г
- заменитель сахара 15 шт.
- яйца(белок) 5 шт.
- крахмал 2 ст.л.
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Смешать творог с желтками, разрыхлителем и картофельным крахмалом. Взбить с помощью блендера. Отдельно взбить сырые куриные белки с сахарозаменителем в плотную пену. Перемешать творог с белками.
- Дно мультиварки смазать маслом или маргарином, массу выложить в чашу, выровнять, поставить в режим Выпечка на 1 час 20 минут. По истечении времени крышку не открывать, оставить легкую творожную запеканку еще на час.
Совет
Запеканку можно подать с любым вареньем, джемом или соусом.
