Каждая хозяйка хоть раз в жизни искала интересный рецепт для приготовления того или иного блюда, чтобы удивить своих домочадцев. Множество кулинарных книг, рецептов в интернете, различных кулинарных шоу с профессиональными поварами, научат Вас готовить или же разнообразят Ваши знания о кухне, пополнив знания новыми кулинарными шедеврами. На просторах интернета можно встретить огромное количество различных салатов с добавлением рыбы, но сегодня поговорим про невероятно вкусный салат с горбушей и рисом. Отличительной особенностью данного блюда является его простота и доступность. Даже начинающие хозяйки смогут его приготовить без каких-либо усилий и большого таланта. Для приготовления салата нам потребуется:
- Консервированная горбуша;
- Белый рис;
- Репчатый красный лук;
- Майонез;
- Яйца;
- Зелёный лук.
Стоит отметить, что салат состоит из простых ингредиентов, которые имеются всегда в запасе. Ведь срок годности этих продуктов позволяет хранить их долгое время.
Что касается самого процесса и этапов приготовления.
- Варим рис. Перед началом варки его стоит промыть несколько раз, далее пересыпать в емкость для варки(кастрюля или ковш), затем варить на медленном огне до состояния готовки. Важно! рис не должен превратиться в кашу, иначе салат не получится.
- Отвариваем яйца. Этот этап очень прост, стоит лишь поставить пару яиц на огонь на 15-20 минут. После того, как яйца сварились и остыли, нужно потереть их на мелкой терке, чтобы в салате они были практически неощутимы.
- Очистить репчатый лук. Самое главное, мелко его нарезать ножом, чтобы крупные кусочки лука не испортили Ваше впечатления о салате.
- Открываем консервированную рыбу и измельчаем (лучше всего это сделать вилкой, так мясо получится нежнее), слив перед этим жидкость с банки
- Перемешиваем вышеперечисленные ингредиенты в ёмкости для салата, добавляем резаный зелёный лук и заправляем все майонезом.
На приготовление вкуснейшего салата потребуется всего лишь 30 минут Вашего времени и хорошее настроение. Такой простой в приготовлении салат оценит каждый член семьи и он станет любимым для них. Приятного аппетита!