Ингредиенты:
- перец сладкий мелкий 3-4 шт.
- филе куриное 1 шт.
- киви 1 шт.
- салат 1/2 пучка
- горошек зеленый 3 ст.л.
- масло оливковое 3 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- кедровые орехи 1/2 ст.л.
- лук репчатый красный 1 головка
- петрушка сушеная 2 щепотка
- смесь перцев
Приготовление:
- Разобрать на волокна филе курицы. Порвать на кусочки салат. Почистить перец от семян, порезать на колечки. Положить мелкий зеленый горошек. Положить измельченное мясо, кусочки киви, лук, порезанный на тоненькие колечки.
- Посыпать перцем, солью, полить соком лимона и оливковым маслом. Размешать. Положить салат с курицей и киви на блюдо, можно посыпать сушеной петрушкой и чуть-чуть обжаренные кедровые орешки.
0
