Салат с куриным филе, пекинской капустой и перцем

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 2 головки красного лука
• 1 красный болгарский перец
• 1 желтый болгарский перец
• 1 пучок зеленого лука
• 1/2 кочана пекинской капусты

для соуса:

• 2 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. горчицы
• 1 зубчик чеснока
• перец
• соль

• Болгарский перец
• Пекинская капуста
• Перец
• Сметана

Приготовление:

• Для приготовления соуса смешать сметану, соль, горчицу, молотый перец и чеснок.
• Полукольцами нарезать репчатый лук, соломкой порезать красный и желтый перец, нашинковать китайскую капусту и зеленый лук, кубиками нарезать филе курицы.
• Сложить подготовленные продукты в миску, перемешать, полить салат с куриным филе, пекинской капустой и перцем полученной заправкой и украсить измельченным зеленым луком.

0

• Диетическое
• Легкий ужин
• Обед
• Салат с курицей и пекинской капустой
• Салаты из пекинской капусты
• Ужин