Любой ценитель пива прекрасно знает, что неотъемлемым дополнением к этому пенному напитку являются закуски. Причем большинство закусок к пиву можно купить по вполне приемлемой цене. В частности, популярны такие недорогие закуски:
- рыбные снеки;
- чипсы;
- сухарики и гренки.
Рыбные снеки
Рыбные снеки можно назвать одним из самых оригинальных вариантов закуски к пиву. Для их изготовления принято использовать отборную рыбу различных видов. В эту категорию входят и закуски из морепродуктов (например, кальмаров).
Для приготовления рыбных снеков используются специальные методы обработки. За счет этого обеспечивается сохранение натурального вкуса рыбы.
Если говорить о самых популярных разновидностях рыбных снеков, то отдельно следует отметить:
- анчоусы;
- воблу соломкой с перцем;
- вяленую горбушу без кои;
- желтый полосатик;
- икру нерки и т.д.
Чипсы
Ценители пива также отдают предпочтение чипсам. Тем более, что теперь можно купить чипсы оптом от производителя. Этой возможность пользуются не только владельцы баров и кафе. Сегодня популярны такие варианты этой закуски:
- начос кукурузные со вкусом сыра;
- луковые колечки-чипсы;
- чипсы с добавлением васаби;
- чипсы со вкусом краба, красной икры и т.д.
Востребованность чипсов обусловлена именно разнообразием вкусов. Сегодня можно заказать чипсы как с мексиканским томатом или красной икрой, так и с зеленью и сметаной.
Еще один плюс чипсов заключается в насыщенности вкуса. Эта закуска довольно быстро утоляет голод. Поэтому она используется не только как закуска к пиву. Например, чипсы можно взять с собой на прогулку или в путешествие.
Остается добавить, что для приготовления чипсов должен использоваться исключительно отборный картофель. Любые порошки должны быть исключены. Также важно отметить, что для приготовления картофельных чипсов должно использоваться исключительно чистое растительное масло. Подтверждением этого факта будет золотистая корочка готового продукта.
Сухарики и гренки
Еще одним вкуснейшим снеком являются сухарики. В эту же категорию можно отнести и гренки. Эти закуски также отличаются различными вкусами. На данный момент наибольшей популярностью пользуются ржаные сухарики с аджикой и чесноком. Также популярны пшеничные сухарики с холодцом, хреном, вареными раками, сметаной и зеленью. Похожие вкусы имеют и гренки. Стоит добавить, что к этой категории также можно отнести хлебные чипсы.
