Тег: рецепты соусов
Соус бешамель. Рецепт для домашнего приготовления
Соус Бешамель, рецепт приготовления которого имеет французские корни, представляет собой белый молочный соус, прекрасно дополняющий блюда из рыбы, мяса и овощей. Также, на основе...
Какой соус приготовить со сметаной?
Сметана сама по себе очень вкусный кисломолочный продукт, но как есть ее я не могу. Добавить в суп или борщ, или полить блины это...
Кисло-сладкий соус с ананасами
Весь процесс приготовления кисло-сладкого соуса начался с того что я обнаружил в холодильнике банку консервированных ананасов, жалко мне их стало. Просто так их скушать...
Как приготовить соус из помидоров
В холодильнике лежали помидоры. Что же из них можно приготовить? Как то слышал о соусе из помидор, нужно попробовать приготовить. Сказано сделано. Получился шикарный соус для разнообразных...
Грибной сливочный соус для спагетти
Появилась у меня пачка настоящих итальянских спагетти. Возник вопрос что же с ними сделать. Решение оказалось достаточно простым- сварить их с соусом. А с каких соусом. Подумал-подумал, решил со сливочным,...
Самый вкусный соус для спагетти «Болоньез»
Люблю иногда для разнообразия приготовить спагетти, но с чем их кушать? Ответ на этот вопрос интересует многих домашних кулинаров и кулинарочек. Предлагаю приготовить гарантированно...
Аджика грузинская
Традиционная аджика грузинская, какая она должна быть? Об этом разговаривают и спорят очень много поваров. Кладут в нее те или иные ингредиенты, например, помидоры...
Сливочный соус с грибами
Продукты:
Грибы свежие (шампиньоны или вешанка) – 250 грамм
Сливки(жирность не имеет значение) – 200 грамм
Масло сливочное – 4-5 стол-х ложек
Чеснок – будет достаточно 3-4 зубчиков
Орех...
Китайский кисло-сладкий соус
Продукты:
Фруктовый сок (апельсин, ананас) - 125 мл
Имбирь - 1 кусок
Соус(соевый) - 2 ст/л.
Крахмал - 1 ст/л.
Лук (репчатый) - 2 шт. не большие
Чеснок - 2...
