Запеченные куриные окорочка в муке

Ингредиенты:

• 2 кг куриных окорочков
• 1,5 стакана муки
• 4 ст.л. оливкового масла
• 4 ст.л. сливочного масла
• приправа для курицы
• перец
• соль

• Птица
• Куриные окорочка
• Оливковое масло
• Сливочное масло

Приготовление:

• Соль, муку и перец смешать, в полученной смеси обвалять куриные окорочка.
• В жаровне растопить масло, затем уложить окорочка, посыпать их приправой.
• Запечь курицу до появления золотистого цвета, постоянно поливать образующимся во время готовки соком.
• Запеченные куриные окорочка в муке подаются горячими с гарниром по желанию.

• Горячее